寒い季節にぴったりの「せいろおかず」は、手間をかけずにごちそう感が出せるのが魅力。SNSでのレシピ投稿が話題のりよ子さんに、切って重ねて蒸すだけの「大根と豚しゃぶの重ね蒸し」レシピを教えてもらいました。素材のうまみを逃さず、野菜もお肉もしっとり仕上がります。忙しい日のごはんにぜひ試してみてくださいね。 続きを読む ≫