
アブラカダブラ……ならぬ「バブカカダブラ」。魔法の言葉のような名前の店が2025年10月4日、京都にオープンした。店名にある「バブカ」とは、東欧発祥のパンの一種で、特にニューヨークで人気が高いスイーツデニッシュのこと。デニッシュ生地にチョコレートやシナモンを練り込み、編み込んだ形をしている。ブランドコンセプトに「いつもの日を特別に変えるバブカ」を掲げている通り、濃厚な味わいで手土産やご褒美タイムにぴったりのスイーツデニッシュだ。その魅力を紹介!
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アブラカダブラ……ならぬ「バブカカダブラ」。魔法の言葉のような名前の店が2025年10月4日、京都にオープンした。店名にある「バブカ」とは、東欧発祥のパンの一種で、特にニューヨークで人気が高いスイーツデニッシュのこと。デニッシュ生地にチョコレートやシナモンを練り込み、編み込んだ形をしている。ブランドコンセプトに「いつもの日を特別に変えるバブカ」を掲げている通り、濃厚な味わいで手土産やご褒美タイムにぴったりのスイーツデニッシュだ。その魅力を紹介!