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【ピーマン】ビタミンCはレモンの1.5倍 SNS「ワタと種はつまみに」…栄養素を無駄なく摂取する“食べ方”とは?

【ピーマン】ビタミンCはレモンの1.5倍 SNS「ワタと種はつまみに」…栄養素を無駄なく摂取する“食べ方”とは?

ピーマンは栄養価が高い野菜といわれており、積極的に食べている人は多いのではないでしょうか。中にはワタや種を食べている人もいるようで、SNS上では「ピーマンは種ごと食べます」「取り除いた種とワタは、塩とごま油であえるとつまみになる」などの声が上がっています。

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