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行列の絶えな名店の女将直伝「握らないおにぎり」のコツ、“ふわっと食感”を自宅で完コピ!

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東京・大塚駅前、路面電車の線路脇には毎日長い行列ができる。開店は11時半だが1時間前には客が並び出し、土日祝日には3時間以上並ぶこともざら。

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