近年、美容・健康意識の高まりから注目を集めているのがサプリメント。多様な栄養素が摂取しやすい形で販売されていますが、多様すぎて何をどう飲んだらいいやらわからない……という悩みを抱えている人も数多くいます。実はサプリメントを摂取する上で大事なのが「代謝」に関するポイント。どうすれば代謝を味方につけて賢くサプリメントと付き合えるのか、「ビタミン外来」としてサプリメントの摂り方を指導している稲毛病院の佐藤務先生に聞いてみました。 続きを読む ≫