オズモール・オズマガジンとはじめる、SDGsアクション。小さな“サステナブルチャレンジ”から挑戦してみませんか？ 今回は、まだ食べられる状態なのに成熟して茶色くなったために廃棄されがちなバナナを“大人なバナナ”と命名して救う活動をしている、北本真唯さん、北川桃子さん、中?千智さん、草野菜月さんに、“大人なバナナ”を使い切る簡単おやつレシピを教えてもらいました。
捨てられがちな“成熟したバナナ”を使い切って食品ロスを減らすアイデア【サステナブルチャレンジ】
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