岡山県玉野市在住のイラストレーター、浜竹睦子さん(46)が、調味料や加工食品を手作りし、その過程をイラストにした「自家製はエンタメだ。」(サンクチュアリ出版、2420円)を刊行した。漬物、乾物からソースやドレッシング、ウインナーにめんたいこ…。家で作れないものはないと思わせてくれる1冊だ。「自家製は大人の自由研究。手作りならではのおいしさを知ってほしい」と魅力を語る。 続きを読む ≫