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「自家製は大人の自由研究」 調味料や加工食品を手作りする過程をイラスト本に 著者のお勧めは「タバスコ風ソース」

「自家製は大人の自由研究」 調味料や加工食品を手作りする過程をイラスト本に 著者のお勧めは「タバスコ風ソース」

岡山県玉野市在住のイラストレーター、浜竹睦子さん(46)が、調味料や加工食品を手作りし、その過程をイラストにした「自家製はエンタメだ。」(サンクチュアリ出版、2420円)を刊行した。漬物、乾物からソースやドレッシング、ウインナーにめんたいこ…。家で作れないものはないと思わせてくれる1冊だ。「自家製は大人の自由研究。手作りならではのおいしさを知ってほしい」と魅力を語る。

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