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お得パックの鶏むね、こう食べて。変幻自在の 『超〜しっとり柔らかゆで鶏』が便利

お得パックの鶏むね、こう食べて。変幻自在の 『超〜しっとり柔らかゆで鶏』が便利

わりと安価で家計にやさしい「鶏むね肉」。まとめて買ったはいいが、どう調理するのがベスト? と悩むことも……。そこで、人気料理家の今井亮さんに、じょうずな鶏むね肉の調理法を聞いたところ「ゆで鶏」にするのがおすすめ、とのこと。ほったらかしでできるのに、超しっとり。アレンジ次第で無限大の使い方ができるそうです。

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