62歳ひとり暮らしの「リアルな食事」。電子レンジを手放したら体にも財布にも優しい生活に

ひとり暮らしをきっかけに、キッチン家電を見直した著述家の中道あんさん。ものを減らしてシンプルな暮らしを送るために、「電子レンジ」を手放したそう。今回は、電子レンジなしの生活で感じたことについて伺いました。