食べると痩せて、食べないと脂肪が増える!?…実は知らない「食事」の効果【医師が解説】

人間は食事をするだけでエネルギーを消費できることをご存じでしょうか。単純に「食べたら太る」と考えるのは危険です。健康に脂肪を減らすにはどうすればいいのか、糖尿病専門医である大坂貴史氏の著書『血糖値は食べながら下げるのが正解』(KADOKAWA)より、肥満を解決する「食生活」のポイントをみていきましょう。

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