“安心!おいしい!安い!”をコンセプトに、回転寿司チェーンとして全国展開している「くら寿司」。値段が安いうえに、ネタの種類が豊富。また、食べた皿を5枚回収口に入れると1回ガチャができて当たると景品がもらえる“ビッくらポン”といったエンタメ性もあり、子ども連れでも利用しやすい明るい雰囲気やサービスが人気の理由だ。そんなくら寿司に高級路線があることは、関東ではあまり知られていない。その名も「無添蔵(むてんくら)」。くら寿司が運営するワンランク上の回転寿司として2005年に関西を中心に誕生した。大阪2店、兵庫1店、和歌山1店と計4店で展開してきた「無添蔵」が、いよいよ2025年5月29日(木)に関東初上陸!メディア内覧会が開催された首都圏1号店「無添蔵 中目黒店」を紹介しよう。