低カロリーで食物繊維が豊富なのでダイエットにも最適なこんにゃくは、独特の食感や味のクセがないため、さまざまな料理に使えます。また、比較的安価なので物価高のこのご時世にありがたい食材でもあります。そんなこんにゃくを使った料理の中で煮物は定番。よく作るという方も多いのではないでしょうか。 続きを読む ≫