ひとつあるだけで料理のレパートリーが広がる万能調味料「めんつゆ」。麺類だけでなく、煮物やあえ物、さらには中華料理の味つけにも大活躍します。今回ESSEオンラインライターが試したのは、品ぎれが続き話題となっていた“あるめんつゆ”。果たしてワンランク上のめんつゆとはどんな味がするのでしょうか? 気になるその味わいを語ります。 続きを読む ≫