「味噌汁の具」は何を選べば健康的かご存知ですか? 調理時のポイントも管理栄養士が解説!

みなさんは、お気に入りの味噌汁の具はありますか? 豆腐やわかめといった定番のものからトマトや納豆などの変わり種まで、味噌汁は様々な食材を合わせることができます。そこで今回は、「健康に良い味噌汁の具」について、管理栄養士の山口さんに伺いました。