揚げ物の失敗を回避!温度計なし、油の温度を見分ける「超シンプルな方法」に目からうろこ【調理用品会社が紹介】

揚げ物の要は「油の温度」。衣がベタベタだったり、中身が生だったり…と上手く仕上がらなかった経験はありませんか?和平フレイズの公式インスタグラムアカウント(@daywear_wahei)が、温度計なしで「油の温度を見分ける方法」を紹介しています。