「ゴールデンウィーク」が明けました。新生活からも一段落してきたところだと思いますが、大型連休が明けると、とたんにだるさや食欲不振、気分の落ち込みなどを感じる「5月病」を実感する人も多いと思います。長引くとさらなる体調の悪化につながるため、早めに対策をとりたいものです。5月病だなと感じた時には、どんな食事をとるとよいのでしょうか……。そこで、5月病の解消に役立つ食材について、管理栄養士の新谷友里江さんに聞きました。 続きを読む ≫