お弁当に重宝する小さなおかず。彩りが寂しいときや、あともう一品欲しいときにぴったりですよね。そこで今回は、お米料理研究家として活躍するしらいのりこさんに、手軽につくれるミニおかずを教えてもらいました。キュウリやブロッコリーを使った緑のおかず、ぜひ参考にしてみてくださいね。 続きを読む ≫