食費高騰に負けない300円弁当。ボリューミーな肉巻きが食べごたえ抜群

平日最後の日はしっかり食べて、鋭気を養いたいですよね。そこで今回は、1人当たり316円でつくれる「青椒肉絲（チンジャオロースー）肉巻き弁当」を紹介。青椒肉絲肉巻き、モヤシのラー油あえ、枝豆ご飯のレシピを、料理研究家の上島亜紀さんに教えてもらいました。肉を摂って、体力を回復しましょう！