魚なしの食卓は考えられない？

魚は、健康や美容に優れた効果を持つ食材として、多くの人々に愛されています。その最大の特徴は、オメガ-3脂肪酸の豊富な含有量です。オメガ-3脂肪酸は、心臓病のリスクを低減する効果があるとされ、動脈硬化や高血圧の予防に役立ちます。また、脳の健康をサポートし、認知機能の低下を防ぐ効果も期待されています。