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生姜は丸ごと冷凍が激推しです! 女性約200人調査「余った薬味の絶品アレンジと保存法」

生姜は丸ごと冷凍が激推しです! 女性約200人調査「余った薬味の絶品アレンジと保存法」

ねぎや生姜など、料理の味や彩りを一気にアップさせる薬味。とはいえ、つい余らせていませんか? 20~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、「薬味のアレンジや活用方法」をリサーチしました! 保存方法も併せて紹介します。余りがちな薬味の、アレンジ・保存テクニック

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