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人気イタリアンのシェフが独立 オレンジに輝く、完璧なる“パプリカのリゾット”

人気イタリアンのシェフが独立 オレンジに輝く、完璧なる“パプリカのリゾット”

フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『nerisa』(ネリザ)のパプリカのリゾットです。

フード anan